Paccarià: Prendere a schiaffi.

Paccherò: Schiaffo.

Paccio: Pazzo.

Pagliera: Luogo per ricoverare la paglia.

Paglietta: Cappello di paglia.

Pagliaro: Casa di paglia.

Paieso: Paese.

Palicco: Stuzzicadente.

Palòmma: Dolce tipico pasquale per le bambine con un uovo sodo talvolta due.

Palomella de Sant' Nicola: Coccinella.

Pampuglia: Truciolo del legno .

Panàra: Pala in legno per infornare.Infornapane.

Panàro: Paniere.Dolce tipico pasquale per i bambini con

un uovo sodo talvolta due.

Panesiglio: Panino. Panino benedetto di S.Vito.

Pantàsche:Grossi fiocchi di neve.

Pantaschella: Schizzo di acqua di una pozzanghera.

Pantàsma: Fantasma.

Pànteco: Svenimento. Malore.

Papaiòtta: Melma. Minestra cucinata male.

Papàgno: Papavero. Schiaffone.

Papera: Oca.

Papètele: Palpebre.

Pàppecio: Insetto.

Paranco: Carrucola.

Parrozzo: Pane fatto con farina di granturco.

Parzonàle: Mezzadro.

Pasce: Pascolare

Pascòne: Foraggio per le bestie .

Pàsola: Asola.

Pastarèlla: Dolcetto secco.

Pastenàca: Carota.

Pastóra: Pastoia.

Patana: Patata.

Patina: Madrina. Figlioccia.

Patino: Padrino. Figlioccio.

Pazzia: Scherzare. Giocare.

Pazziarèglio:Giocattolo.

Pazzièlla: Giocattolo.

Pecoràro: Pastore.

Pedaròla: Pianta ricavata dalle piante nate sulle radici dell'albero.

Pennata: Sporto del tetto per proteggere la casa dalla pioggia.

Penna: Piuma.

Pennarola: Materasso per contenere piume.

Penne: Pendere.

Pennellià: Pendolare appeso.

P(e)parùlo: Peperone.

Percòca: Pesca gialla.

Pertùso: Buco.

Pertusàto: Bucato.

Perteca: Bastone lungo. Persona alta.

Pertecàra: Aratro.

Pertecone: Persona alta.

Pèrzeca: Pesca.

Peselià: Sollevare.

Pesero: Ciocco per sedersi.

Petresìno: Prezzemolo.

Petocio: Faina.

Pettela: Parte inferiore della camicia. Falda.

Pett(e)nèssa: Pettine.

Pett(e)rùsso: Pettirosso.

Peuta: Scurreggia.

Pezzolla: Piccolo straccio.

Piccelatèlla: Dolce pasquale con strutto e pepe.

Picciòne: Colombo.

Piccionera: Abitazione in sottotetto. Mansarda. Gruppo di bambini.

Picc(i)rìglio: Piccolo.

Pigna: Pino. Pigna.

Pignàta: Recipente in terracotta usato in cucina.

Pignato: Pentola di terracotta.

Pignòlo: Pinolo.

Pila: Vasca in pietra utilizzata per riporre l'olio.

Pilóne: Crogiolo.

Pilòzza: Vaschetta in pietra.

Pippa: Pipa.

Pirchio: Spilorcio.

Pirètto: Bottiglione. Capacità 5 litri.

Piròcca: Bastone con testa nodosa.

Piròzzolo: Bastone per mescolare il latte quando si fa il formaggio.

Pischèra: Grosso pozzo di raccolta di acqua piovana senza protezione.

Piscolà: Graffiare.

Piscòzza: Pozzanghera.

Piscrài: Dopodomani.

Piscùni: Massidi pietra.

Pisconàta: Sassata.

Pisèglio: Pisello

Pitatùro: Ascia per potare. Potatoio.

Pìuzo: Il più piccolo dei due pezzi di legno del gioco "mazza e pìuzo".

Pìuzo o Piuzìglio: Riferito a persona piccola.

Pizza doce: Torta.

Pizza sfogliata: Piatto tipico.

Pizzepapero: Brocca di terracotta a becco grande usata per il vino.

Pizzicarèglio: Seme di pianta che si attacca ai vestiti e al pelo delle bestie. Lappola.

Pizzignòccola: Fiore del sambuco.

Pizzilà: Pizzicare.

Pocio: Pulce.

Pogne: Pungere.

Poleve: Polvere.

Pollastro: Pollo.

Pollerò: Commerciante di polli.

Pommadòla: Pomodoro.

Ponne: Caricarsi per le donne in testa per gli uomini sulle spalle. Conservare.

Porca: Spazio di terra tra solco e solco.

Porco: Maiale.

Porcèlla: Maiala.

Porta mpesele: Portare sollevato .

Porta zecchino: Porta monete.

Portèlla: Mezza porta inferiore che serviva a poter tenere aperta la porta senza fare entrare ed uscire animali.

Posa: Deposito di liquido sul fondo di un recipiente.

Posema: Inamidatura. Amido.

Postèlla: Bolla sulla punta della lingua. Credenza popolare,conseguenza per aver indicato l'arcobaleno.

Potera: Fondo di caffè o di altro.

Poza: Talee da innesto.

Pozzacchio: Piccolo pozzo.

Prasècca: Perasecca. Frutta secca in genere.

Preatorio: Purgatorio.

Prèna: Incinta.

Prèsela: Fretta.

Prèta: Pietra.

Prèuto: Prete.

Primedole: Pomodoro.

Procchio: Germoglio.

Prova: Assaggiare.

Pròzzolo: Pallottolina formatasi nella polenta. Grumo.

Pucìno: Pulcino.

Puino: Pugno.

Pulìzza: Pulire.

Pumpià: Irrorare le viti di verderame.

Puntià: Rappezzare a punti lunghi.

Puntina: Merletto. Chiodo.

Pupitela: Malattia dei polli. Pipita.Si dice:Teni la pupitela, a chi chiacchiera troppo.

Purtuàllo: Arancia.

Purtùso: Buco.

Pustià: Spiare.

Puzo: Polso.

Puzzo: Pozzo.